Ukrajinské Velikonoce v naší sokolovně

27.04.2022 00:00

Ukrajinské Velikonoce v naší sokolovně

Na Ukrajině se slaví pravoslavné Velikonoce. Oproti těm katolickým jsou zhruba o týden později, protože jejich výpočet se řídí juliánským kalendářem. Velikonoce se slaví až po židovském Pesachu.

Velikonoce se ukrajinsky řeknou Velykden neboli Velký den 

Na svátky lidé připravují tradiční pochoutky pro celou širokou rodinu – stůl je plný ryb, masa a zejména mléčných pokrmů a zdobí ho většinou jarní květiny jako narcisy nebo tulipány. Ukrajinské Velikonoce by nebyly Velikonocemi bez tradičního svátečního pečiva zvaného paska, vysoké buchty se smetanovou polevou zdobenou kandovaným ovocem.

V sobotu se připravuje velikonoční košík- proutěná nádoba, která nesmí chybět na žádném svátečním stole. V košíku (ošatce) je Paska (mazanec), vajíčka, šunka, kolečko klobásy, zapékaný tvaroh (tradiční jídlo), máslo, sůl a křen. Tento košík se nosí do kostela k posvěcení.

Díky finanční podpoře Nadace Tipsport mohlo pár ukrajinských maminek aspoň trochu přiblížit jejich tradiční Velikonoce svým dětem v naší sokolovně :-)